Gaiogin, un sorso di Sannio tra macchia mediterranea e storia
Il mercato del gin continua a crescere e, con lui, aumentano le etichette che cercano...
Giugno 2026
Pucci e Manella, la pizzeria di confine che unisce Lazio e Campania
Ci sono territori che sfuggono alle definizioni nette. Formia è uno di questi. Basta percorrere...
Il Fortore celebra i suoi legumi: tradizione e futuro al centro di “Leguminando”
Tra le colline del Fortore, dove la tradizione agricola continua a rappresentare una parte essenziale...
Camaiola, rosso identitario di Castelvenere: il vitigno ritrovato nel piacevole sorso di Grotta di Futa 2018
C’è un vino che per decenni ha convissuto con un equivoco tanto diffuso quanto difficile...
Nasce il “Cammino delle Janare”: il 28 giugno la prima traversata da Monte Guardia allo Stretto di Barba
Sedici chilometri tra borghi, boschi, sorgenti e leggende popolari per riscoprire il cuore del Sannio...
VulcanicAIS, il Vesuvio si racconta attraverso il vino: l’enogastronomia traino della promozione territoriale
Non soltanto turismo, archeologia e paesaggio. Sempre più spesso la promozione di un territorio passa...
Il risotto di Gabriele Piscitelli: storia e passione
Gabriele Piscitelli è il cuore pulsante di Agape Ristorante nel centro storico di Sant’Agata de...
Tutto pronto per Enorme – Piccolo salone del vino artigianale: il programma delle attività
Fervono gli ultimi preparativi per la kermesse sul vino artiginale che si terrà Domenica 14...
La pastiera di riso beneventana del foto-chef Ernesto Pietrantonio
La pastiera di riso è una variante della classica pastiera napoletana. Nata storicamente nel Salernitano...
Pontelatone celebra i suoi vitigni identitari: torna il festival dedicato a Casavecchia e Pallagrello
Tre giorni dedicati ai grandi vini del territorio, ai vitigni identitari dell’Alto Casertano e alle...