Gaiogin, un sorso di Sannio tra macchia mediterranea e storia
Il mercato del gin continua a crescere e, con lui, aumentano le etichette che cercano...
Gusto
Pucci e Manella, la pizzeria di confine che unisce Lazio e Campania
Ci sono territori che sfuggono alle definizioni nette. Formia è uno di questi. Basta percorrere...
Camaiola, rosso identitario di Castelvenere: il vitigno ritrovato nel piacevole sorso di Grotta di Futa 2018
C’è un vino che per decenni ha convissuto con un equivoco tanto diffuso quanto difficile...
Terrae Laboriae: quel vino in anfora che guarda alla Georgia e riscopre l’identità del territorio
Nel Beneventano, nel Sannio Telesino, l’azienda Terrae Laboriae ha scelto una strada sicuramente insolita e...
Falanghina, viaggio tra territori e identità: la degustazione AIS per raccontare le espressioni del vitigno
Degustazioni, approfondimenti storici e valorizzazione del patrimonio culturale al centro dell’iniziativa promossa da AIS Benevento...
Il Pop Up di Frizzzante conquista il Kindergarten di Benevento: tre calici affacciati sul Teatro Romano
Bene, anzi benissimo, il Pop Up di Frizzzante, la “Festa di Territorio” organizzata Trooooppofrizzante e...
Audere di Cantine Cennerazzo: un metodo classico di Torrioni come se fosse in Franciacorta
Si può bere uno spumante rigorosamente metodo classico, interamente prodotto a Torrioni, nel cuore dell’areale...
Legami il ‘pizzorante’ in centro a Benevento
Se cercate un pizzeria tradizionale non ci andate. Se cercate un ristorante non ci andate....
Pizzeria Braceria Lo Conte: interessante la pizza in doppia cottura, ma c’è tanto da rivedere
No, non ci siamo. C’è tanto da lavorare. La buona volontà non manca, ma l’intero...
Da Pellone a Fuorigrotta resiste la tradizione dell’arte bianca ma poco al passo con i tempi
Una pizzeria che tramanda l’arte bianca sotto il nome di nonno Mario Pellone che è...